Корисні поради Всем

Як правильно вібрато і є манго? Як їдять манго Інші?

Фото - Як їдять манго?Для наших широт екзотичних плід з назв манго в Дівіну. ВІН прийшов до Росії з азії та Індії, де користувався популярністю ще до Нашої єрі.

Інфекцій в Індії манго рості у всіх садах, і займає до 70% всіх земель. Всі того що там фрукт любимо і Шануємо.

Плоди манго, як правило, й Достатньо Великі, мают овальну форму, а їх вага може досягаті 1 кілограма. Стигла фрукт має помаранчевий окрас, з червоними, зеленими і Помаранчевої вкрапленнями. Шкірка манго бліскучії і дуже гладка, у Стигла плоду вона відходіті дуже легко. Їдять м'якоть фрукта, вона Соковита, з Яскрава вираженість смаком і ароматом. М'якоть у манго Яскрава-оранжевого кольору.

Якщо розділіті плід на дві частини, то Всередині можна Побачити велику кісточку. Вона займає майже половину манго. Довжина іноді доходіті до 10 сантіметрів. Розміри, втім, можуть коліватіся, це поклади від розміру самого фрукта і його сорти. Інфекцій їх відомо близько 1500.

Манго можна вжіваті і як десерт як Самостійне страви або ж поєднуваті з іншімі фруктами. З плоду роблять морозиво і мусі, консервують, Використовують як начинку для випічки, ріжуть в салати і кладуть у соуси. Манго можна гасити з м'ясом, а так само подаються у вигляді гарніру. В Індії через фрукта виходе чудовий і популярності «чатні». Його ароматна і Соковита м'якоть відмінно освіжає в Спекотно день. До речі, і свіжі соки з манго теж хороші.


Фото - Плоди манго Корисні для травлення
Плоди манго Корисні для травлення

Застосовуються манго в народній медицині. Його Корисні Властивості відомі давно. У плоді ї Достатньо БАГАТО вітамінів С і групи В, каротин, мінерали та клітковіна. ЦІ Речовини Використовують для ПРОФІЛАКТИКИ раку товстої кишки, Шийки молочних залоза і матки, підшлункової залоза, шлунка. Манго має загальнозміцнюючі про антиоксидантними властівостямі.

Продукт Використовують для Поліпшення перистальтики кишечника, тобто як проносна, при запорах і отруєннях. У давнини манго лікувалі навіть холеру і чуму.

Втім, в лікувальніх цілях Використовують НЕ Тільки сам плід, але і його листя. Відварі з листя манго нормалізують ТИСК, покращують самопочуття при серцево-судинна захворювання і при варикозному розшіренні вен.

Альо, для того щоб в манго зберегліся всі Корисні Властивості, його звітність, правильно зберігаті. Плід, по суті, абсолютно вибагливих і добро зберігається. У магазині можна відзначіті, що плоди тверді і Трохи недостіглі. У такому вигляді їх зрівають. Робиться це для того, щоб по годину перевезень у фрукті збереглося якомога більше свіжіх І, головне, ціліх плодів.


Фото - З манго виходе смачний сік
З манго виходе смачний сік

Такі манго можуть лежати в холодильнику або темному холодному місці до двох місяців. Альо якщо вам Попався Стигла фрукт і ВІН Повністю готовий до вживання, то його НЕ Варто зберігаті більш тижня. Найкраще зберігаті плід при кімнатній температурі, оскількі від Занадто низьких температур м'якоть фрукта може потемніті. А вісь в протертого вигляді манго можна заморозіті.

Як вібрато манго?

Стіглі плоди манго дуже різноманітно пофарбовані. Смород мают кольору від Яскраве зеленого до темного, майже чорного, з Яскрава або жовтими плямами. Тому за Кольорах судити про ступінь зрілості плода вельми Важко.

Так чи інакше, плід Варто вібіраті зі здоровою бліскучії шкіркою. Свіжий і Стигла манго при Дотик пальцем, так бі мовити, «відповідає на дотик». Альо шкірка під пальцями сильно промінатіся НЕ вінніх. Хороші плоди не тверді, але й Не м'які. А піт переспілі плоди купуваті НЕ нужно.

На дотик Стигла манго має нагадуваті подушечку великого пальця. Фрукт може буті ї Трохи міцніше. Альо плід НЕ вінніх буті як яблуко. Після м'якого натіскання вінна з'явитися маленька вм'ятини. Втім, якщо з неї віділяється сік, значить фрукт Вже перестіглій.

Слабо або Яскрава вираженість запах скипидару у манго, часто відштовхує покупців, Які НЕ Знайомі з особлівістю цього плоду. У кращих культурних сортів манго ВІН відчувається слабо.

Як їсти манго?

Самперед слід покласти манго на плоску тверду поверхню. Краще на стіл поставити тарілку і покласти в неї фрукт. Тарілка, а не обробна дошка, потрібна для того, щоб зловити сік, Який віділіть плід. Чи не забувайте, що в середіні знаходиться велика кісточка, тому ріжте Гостра ножем і Тримай плід вертикально. І відріжте шматочку з шкірного боці так, щоб кісточка залиша в Шматко посередіні.

Після цього, візьміть шматок в руки, м'якоттю вгору і маленьким ножичком накресліть зверху ґрати. Альо робити це Варто акуратно, так, Щоб не пораніті шкірку. Потім віверніть шматок навиворіт, зріжте кубики в тарілку. Після цього слід зібраті весь сік, Який утворівся в процесі оброблення манго.

Тепер розбіраємося з кісточкою від манго. Спочатку зріжте шкірку невеликим Гостра ножем, а після зріжте м'якоть з кісточкі. Можна просто пройтися ножем навколо кісточкі так, щоб Було зрізано максимум м'якоті.

Можна обробіті манго і іншім способом. У авторитет випадка плід винен буті НЕ Занадто м'яким, а Тільки що дозрілім. Манго та патенти порізаті на шматочкі. Для цього вам буде потрібна картофелечистка. Вона допоможе зрізаті шкірку. Потім візьміть фрукт в одну руку і віріжте невеликим ножем м'якоть навколо кісточкі. Продовжу Цю процедуру (вірізаті м'якоть по колу) до тихий пір, поки не добереться до серцевини.


Як обробіті манго

Якщо вам впало Занадто волокнистих і м'яке манго, але Варто його нарізаті будь-яким способом. Як варіант, просто порізаті на шматочкі і вічістіті м'якоть з шкіркі ложкою. Дода її в кухонний комбайн, Дода Трохи соку лайма. У вас Вийди чудовий соус для десертів (можна Додати туди йогурт). Втім, його можна використовуват и як соус до курки або риби.

Іншому, Є І просто «кривавий» або як його назівають «класичний» спосіб почистити манго. З фрукта й Достатньо зняти з фрукта шкірку, яка знімається дуже легко, і їсти. Так не Знадоби ніякіх приладів. Мінус цього способу Полягає в тому, що з плоду почни Капати БАГАТО соку і можна забрудніті все навколо.

Багатьох цікавить питання, чи можна їсти кісточку манго? Звичайний, з'їсти можна, але чі є в авторітеті сенс? Кісточка Неймовірно тверда. І якщо ві її розколіть, то Всередині знайдете білувату м'яку структуру. Вона НЕ володіє ніякім смаком і ніякімі корисностей властівостямі. Тому плід їдять без кісточкі, багаті корисностей таїть у Собі сам плід. Зате кісточка може вирости, якщо її посадити в грунт. Плодів Можна не дочекатіся, потім на внутрішню маленький красивий Чагарник виростити Цілком під силу.


Як правильно їсти манго

Пам'ятайте, що зловжіваті плодами манго НЕ нужно. Це дуже гарне послаблюючій засіб. Від надлишком ві можете послужити Собі і своєму кишечнику погани службу. Альо урізноманітніті своє меню екзотичних плодами - Варта. Головне пам'ятайте - всьому потрібно знаті міру.

25.01.2012 р Лятов Дмитро

СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Тости на ювілей

Тости на ювілей

Щоб навчитися говорити, людині потрібно два роки. Щоб навчитися тримати язик за ...

КОМЕНТАРІ

Visual verification

Поки немає коментарів