Здоров'я Всем

Вітамінне харчування для вагітних

Фото - Вітамінне харчування для вагітнихМи все більше прив'язуємося до простої схеми "випив таблетку - здоровий", а адже багато необхідні вітаміни і мікроелементи краще отримувати з продуктів. Але робити це потрібно обережно, особливо вагітним. Давайте розглянемо необхідні дози ключових вітамінів і мінералів, а також продукти, в яких вони містяться.

Фолієва кислота

Фолієва кислота - вітамін групи В. Вона міститься в невеликих кількостях у багатьох продуктах. Багатими джерелами фолієвої кислоти є брокколі, брюссельська капуста, горох, дріжджовий екстракт, рис і деякі фрукти (наприклад, апельсини і банани).

Вагітні жінки повинні щодня приймати не менше 400 мікрограмів (мкг) фолієвої кислоти. Прийом цього вітаміну необхідно почати з того моменту, як ви перестали охоронятися і до 12-го тижня вагітності.

Доведено, що фолієва кислота допомагає запобігти такій вада розвитку плоду, як ущелина хребта. Якщо ви збираєтеся приймати фолієву кислоту в складі мультивітамінного препарату, переконайтеся, що в ньому міститься 400 мкг фолієвої кислоти і відсутня вітамін А.

Фолієва кислота виконує ряд важливих функцій: разом з вітаміном В12 сприяє виробленню здорових еритроцитів, допомагає скоротити ризик розвитку вад у плода.

Якщо ви отримуєте недостатньо вітаміну В12, прийом фолієвої кислоти в дозах більше 1 мг допоможе компенсувати дефіцит цього вітаміну. Дефіцит вітаміну В12 може призвести до анемії і дефектам нервової системи.

До настання вагітності або під час її протікання ви повинні отримувати фолати за рахунок різноманітного і збалансованого харчування. Якщо ви приймаєте фолієву кислоту у вигляді вітамінних добавок, важливо дотримуватися правильного дозування, тому її надмірна кількість може завдати шкоди. Безпечним вважається щоденне вживання менше 1 мг (1000 мікрограмів) фолієвої кислоти у вигляді вітамінної добавки.

Залізо

Залізо - важливий мікроелемент. Джерела заліза: м'ясо, боби, горіхи, сухофрукти, зернові, вітамінізовані зернові сніданки і більшість темно-зелених листових овочів. Багатим джерелом заліза є шпинат, однак він містить речовину, що утрудняє процес засвоєння заліза з цього продукту.

Залізо виконує в організмі ряд важливих функцій, воно сприяє виробленню еритроцитів, які розносять кисень по організму. До побічних ефектів, які може викликати вживання занадто великих доз заліза, відносяться проблеми з травленням, нудота, блювання та біль у животі. При прийомі дуже великих доз заліза можливий летальний результат, особливо у дітей. Тому залізовмісні препарати потрібно зберігати в недоступному для дітей місці.

Необхідна кількість заліза (8,7 мг на день для чоловіків, 14,8 мг на день для жінок) ви повинні отримувати з щоденного раціону. Приймайте більш високі дози заліза тільки за призначенням лікаря. Щоденна доза заліза не повинна перевищувати 17 мг.

Вагітні жінки можуть відчувати дефіцит заліза, тому їм необхідно вживати більше залізовмісних продуктів. Залізо краще засвоюється організмом в поєднання з вітаміном С, тому одночасно з залізовмісних продуктами вживайте фрукти, овочі або соки, багаті цим вітаміном.

Якщо у вас низький рівень заліза в крові, обов'язково проконсультуйтеся з лікарем, який порадить вам приймати препарати, що містять залізо.
Джерела заліза: червоне м'ясо бобові хліб зелені овочі вітамінізовані зернові сніданок. Печінка також містить багато заліза, але вам слід виключити цей продукт зі своєї дієти під час вагітності, так як в ній міститься велика кількість вітаміну А.

Вітамін D

Вагітні та жінки повинні щодня одержувати 10 мікрограмів (0,01 мг) вітаміну D. Вітамін D виконує ряд важливих функцій. Наприклад, він допомагає регулювати кількість кальцію і фосфору в організмі, які необхідні для підтримки здоров'я кісток і зубів. Вітамін D міститься в невеликій кількості продуктів.

Основне джерело вітаміну D - сонячне світло, який стимулює його вироблення в організмі людини. Однак не слід протягом довгого часу перебувати на сонці, щоб уникнути опіків. Всі необхідну кількість вітаміну D ви повинні отримувати з продуктів харчування і від нетривалого перебування на сонці.

Багатим джерелом вітаміну D є жирна риба та яйця. Вітамін D входить до складу вітамінізованих продуктів, наприклад, маргарину, пластівців для сніданку, хліба і сухого молока. Печінка і продукти з печінки багаті вітаміном D, але вони також містять багато вітаміну А. Тому вагітним жінкам слід виключити їх зі своєї дієти.

Вітамін D розчиняється в жирі, тому немає необхідності вживати його щодня, тому він накопичується в організмі і використовується в міру необхідності.

Якщо ви приймаєте вітамін D у складі мультивітамінного препарату, не слід перевищувати вказані дози, так як кістки можуть стати крихкими. Щоденна доза вітаміну D не повинна перевищувати 25 мікрограмів (0,025 мг).

Якщо ви рідко буваєте на вулиці або завжди ходите в закритому одязі, то отримуєте занадто мало вітаміну D. За більш детальною інформацією в цьому випадку зверніться до лікаря.

Вітамін А

Вітамін А (ретинол) виконує ряд важливих функцій: сприяє регенерації шкіри і слизових оболонок, зміцнює імунітет і захищає організм від інфекцій. Ви повинні отримувати всю необхідну кількість вітаміну А за рахунок різноманітного і збалансованого харчування (0,7 мг на день - для чоловіків, 0,6 мг - для жінок). Багатими джерелами вітаміну А є печінка, риб'ячий жир, сир, яйця, жирна риба, молоко, йогурт і вітамінізовані продукти.

Вітамін А розчиняється в жирі, тому немає необхідності приймати його щодня, бо він буде витрачатися в міру необхідності.

Вагітним жінкам слід уникати прийому харчових добавок, що містять вітамін А, а також риб'ячого жиру і печінки, які містять вітамін А у великій кількості. Якщо ви споживаєте дуже багато вітаміну А, він може накопичуватися у вашому організмі і нашкодити плоду. Також деякі дослідження свідчать, що прийом в середньому 1,5 мг вітаміну А протягом тривалого часу може спровокувати остеопороз в літньому віці.

Якщо ви вживаєте мультивітамінні препарати, що містять вітамін А, переконайтеся в тому, що загальна кількість вітаміну А, одержуване вами з продуктів і мультивітамінів, не перевищує 1,5 мг на день. Якщо ви вживаєте печінку один раз на тиждень, утримайтеся від прийому будь-яких вітамінних препаратів, що містять вітамін А. Для отримання більш детальної інформації проконсультуйтеся з лікарем.

СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

КОМЕНТАРІ

Visual verification

Поки немає коментарів